El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Oriente Medio, India y America. Se suele preparar mediante el horneado de una elaborada fundamentalmente con harina de cereales, sal y agua. La mezcla en algunas ocasiones suele contener levadiras para que fermente la masa y sea más esponjosa y tierna. El cereal más utilizado para la elaboración del pan es la harina de trigo, también se utiliza el centeno, la cebada, el maíz, el arroz. Existen muchos tipos de pan que pueden contener otros ingredientes, como grasas de diferentes tipos (tocino, mantequilla, aceite de oliva), huevos, azúcar, especias, frutas, frutas secos (como por ejemplo pasas), verduras (como cebollas), frutos secos o semillas diversas.
PD: como mola eeeehh!!
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